Apple Watch 的動態卡路里與靜止卡路里
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動態卡路里(動態能量)是你在靜止消耗之外、因為活動而燃燒的熱量;靜止卡路里(靜止能量)則是身體光是維持生命就會用掉的熱量。「活動」圓圈只顯示其中一部分。以下說明「健康」App 裡的動態能量和靜止能量是什麼、總數要去哪裡看,以及為什麼決定吃多少時該看總數。
動態卡路里和靜止卡路里有什麼不同?
靜止能量是身體維持生命所消耗的熱量,動態能量則是在此之上的所有消耗,從走路到運動都算。「健康」App 一整天都把卡路里分成這兩個項目記錄。
- 靜止能量是 Apple Watch 估算的基礎代謝,也就是身體維持生命所需的熱量。Apple 根據「健康」個人資料中的體重、身高、年齡和性別(以及是否使用輪椅)計算,並會隨你當下的活動稍微變動。大多數成人一天約 1,200 到 2,000 大卡,每小時約 50 到 85 大卡。
- 動態能量是超過靜止消耗的所有部分:走路、運動、做家事,甚至坐不住的小動作。Apple Watch 整天用動作感測器和心率來估算;運動時還會加上 GPS、海拔和體能訓練類型。「活動」圓圈上的數字就是它。
Apple 在2024 年 11 月的熱量測定白皮書(英文)中的定義是:動態卡路里是超過基礎(靜止)卡路里所燃燒的熱量,總卡路里則是兩者的合計。一天的總消耗卡路里,就是把這兩個數字加起來。靜止能量 1,700 大卡的一天,「活動」圓圈 500 大卡,總消耗就是 2,200 大卡。
為什麼「活動」圓圈的數字看起來偏低?
因為它只顯示動態能量,不含靜止消耗。「健身」App 以活動為主,所以把動態能量放在最前面,靜止能量則留在「健康」App 的「瀏覽」>「活動」裡。很多人拿 480 大卡的活動總數去比 TDEE 計算機算出的 2,400 大卡,就以為手錶壞了。其實沒壞,他們只看到一半的數字。
要怎麼看一天的總消耗卡路里?
在「健康」App 把靜止能量和動態能量加起來,或用幫你自動相加的 App。
- 打開「健康」App,點一下「瀏覽」,再點一下「活動」。靜止能量和動態能量是分開的兩列,把今天的數字加起來即可。
- 想看單次體能訓練,就在「健身」App 中打開那筆紀錄。體能訓練摘要會並列顯示動態大卡和總大卡。
- 或者用會自動相加並保留紀錄的 App。Total Calories 會在 iPhone、Apple Watch 複雜功能,以及主畫面和鎖定畫面小工具上顯示合計數字,下方再列出動態和靜止各占多少。
Apple Watch 的卡路里準不準?
以體能訓練來說,Apple 的測試顯示平均誤差接近零,離散程度依活動類型約為 9% 到 20%。Apple 把 Apple Watch 和代謝車(從呼吸測量消耗量的實驗室儀器)做比較。以下是 Apple 2024 年 11 月白皮書中的平均誤差與離散程度:
| 體能訓練 | 平均誤差 | 離散程度(SD) |
|---|---|---|
| 步行、跑步、健行 | 0% | 9% |
| 戶外騎車 | 5% | 13% |
| 滑步機 | 0% | 15% |
| 划船 | -2% | 15% |
| HIIT 與室內騎車 | -2% | 14% |
| 肌力訓練與皮拉提斯 | 2% | 17% |
| 游泳 | 5% | 20% |
| 瑜伽與太極 | 3% | 20% |
也就是說,單次散步可能上下差 10% 左右,但一週下來誤差大多會互相抵銷。整天累積的靜止能量,Apple 沒有公布準確度數字;它是模型推算而不是實際測量,和所有 BMR 計算機有一樣的限制。即使如此,每天的總數仍比固定的 TDEE 估計值更接近你實際的消耗,因為它算的是你真正做了什麼。
怎麼讓卡路里總數更有用?
保持體重資料最新、整天戴著手錶,並看 7 天平均。
- 隨時更新「健康」個人資料裡的體重,因為靜止能量是用它算出來的。
- 不只運動時戴,整天都戴著手錶,讓步數和家事也算進動態能量。
- 取 7 天以上的平均。單日數字起伏很大,平均值才是你實際可用的每日總能量消耗(TDEE)。
- 如果你用會寫入「健康」App 的 App 記錄飲食,消耗減去攝取就是當天的熱量赤字,不必自己算。
內容僅供參考,不構成醫療建議。
常見問題
Apple Watch 會計算靜止卡路里嗎?
會。靜止能量整天都會記錄在「健康」App,但「健身」App 的「活動」圓圈只顯示動態能量。兩者相加才是總消耗。
為什麼 Apple Watch 說我只消耗了 400 大卡?
那只是動態的那一半。靜止能量通常有 1,200 到 2,000 大卡,另外記錄在「健康」App 裡。真正的一天總數是兩者相加。
可以在 Apple Watch 錶面上看總消耗卡路里嗎?
Apple 內建的複雜功能做不到,只會顯示「活動」圓圈。Total Calories 提供的複雜功能和小工具,會把動態加靜止能量合成一個數字顯示。
該看動態卡路里還是總卡路里?
決定要吃多少時,請看總卡路里(動態加靜止),因為那才是你一天的完整消耗。動態卡路里(「活動」圓圈)很適合當活動目標,但單看它會漏掉身體休息時用掉的 1,200 到 2,000 大卡。單日數字起伏大,總數請取 7 天以上的平均。
Apple Watch 的靜止能量準確嗎?
它是模型估算,不是實際測量。Apple 依「健康」個人資料中的體重、身高、年齡和性別計算靜止能量,再依當下活動稍作調整,但沒有公布準確度數字。靜止能量是用體重算的,所以請讓「健康」App 裡的體重保持最新。
體能訓練時 Apple Watch 的卡路里準確嗎?
平均來說很接近。在 Apple 的實驗室測試中,步行、跑步和健行的平均誤差為 0%、離散程度 9%;游泳和瑜伽這類較難測量的活動,離散程度則接近 20%。
